今月の「芸術新潮」１１月号ぼくのコラムでは、富岡鉄斎と和菓子の「とらや」について書きました。鉄斎が虎屋主人に贈った画賛が、現在も虎屋の酒饅頭の箱に、掛け紙として使われています。昔からそれが好きだったので、図版用に撮影をしてもらって、大いに…